Basit parti atıştırmalıklarına kaldığımız yerden devam ediyoruz...
Güzel kokulu bir bahçe domatesi gördüğümde ilk aklıma gelen tatlardan biridir bu kanepeler. Mozarella ve domates fesleğen ile biraraya geldiğinde ağzınızda festival tadında bir lezzet bırakır, yanında güzel bir şarapla servis ederseniz mükemmel olur.
İçindekiler
1-2 Salkım Cherry Domates
200 gr. Mozarella
1-2 Dal Maydonoz
1 Dal Taze Nane
1-2 Dal Dereotu
3 Tost Ekmeği
Pesto Sos
Sızma Zeytinyağı
Balzamik Sirke
Deniz Tuzu
Hazırlanışı
Balzamik, zeytinyağı ve tuz ile sosu hazırlayın, maydonoz, nane ve dereotunu ince ince kıyıp sosa ekleyin. Domatesleri ortadan ikiye kestikten sonra sosun içinde iyice karıştırın. Bu esnada tost makinasında ekmekleri kızartın. Ekmekleri 4 parçaya kestikten sonra her bir dilime pesto sos, mozarella ve domatesleri yerleştirin.
Afiyet olsun:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder